吃西瓜對人體有很大幫助，尤其是在夏天，西瓜也是人們夏天會買的水果。西瓜可以說全身都是寶，不要隨便扔掉剩下的西瓜皮，它也具有非常強大的效果。西瓜皮富含葡萄糖、生物堿等微量元素，西瓜皮的營養價值很高。食用西瓜皮可以防止體內膽固醇的積累，還能預防頭皮屑，也可以很好的清除熱量和止咳。

西瓜皮的營養價值

西瓜皮中含有大量的天然糖和一些基本成分，而其它酸、維生素和天然蠟是西瓜皮中最重要的成分，而且便秘的發生也可以減少。

西瓜皮的營功效與作用

1、治療腎炎水腫

西瓜皮含有一種叫做瓜氨酸的成分，對尿素的形成有很大的幫助，因此可以輔助治療腎炎引起的水腫，或肝病和黃疸。

2、滋潤皮膚

瓜氨酸能促進人體皮膚的新陳代謝，長期使用西瓜皮不僅能有效滋潤肌膚，使肌膚更加柔嫩，而且能有效地減少粉刺和臉上的斑點。

3、緩解心絞痛

瓜氨酸可轉化為精氨酸，對促進心臟健康和循環有很大幫助，對緩解心絞痛、高血壓或心腦疾病也有一定作用。