長期保存新鮮槐花可將其曬干后保存。因為曬干保存的時間相對來說較長。首先清洗干凈新鮮的槐花，然后用熱水將它焯水一遍，一般兩分鐘即可。然放置于陰涼通風(fēng)處晾干，待完全晾干后放入保鮮袋中儲存即可。

新鮮槐花怎么長期保存

長期保存的槐花不建議放入冰箱保存，因為冰箱經(jīng)過冷凍后會產(chǎn)生多余的水分，容易影響口感和質(zhì)量。

曬干保存的槐花相對來說沒有新鮮槐花的口感、味道這么新鮮，所以一般建議將保存的干槐花取出后，再用水焯一遍，用來做餃子、包子的餡料為佳。