犀鳥最大的特點是有著巨大的喙，也就是有個大嘴，有些種類的喙上邊還有中空的盔突，會形成聲音的共鳴腔，因此聲音粗獷而低沉。犀鳥非常重感情，每年冬季成群活動覓食，喜食果食，也食老鼠、蛙類、蛇、蜥蜴及各種昆蟲。

犀鳥是一種奇特而珍貴的大型鳥類，佛法僧目犀鳥科，為本科動物的統稱。犀鳥以某些種類上嘴基部的骨質盔突而著名。嘴就占了身長的1/3到一半，寬扁的腳趾非常適合在樹上的攀爬活動，一雙大眼睛上長有粗長的眼睫毛。最古怪的是在它的頭上。長有一個銅盔狀的突起，叫做盔突，就好像犀牛的角一樣，故而得名犀鳥。

主要分布于非洲及亞洲南部，大部分犀鳥生活在非洲和亞洲的熱帶雨林地區，以樹上那些多半是啄木鳥啄出來的空洞為巢。